V normalnoch chove osipanych sa taot choroba prakticky nevyskytuje.
A ti je odpoved specialistu z jedneho ceskeho fora:
tala jsem se na to nedávno odborníka na Aujeszkyho nemoc, MVDr. Šatrána, jak je to s krmením syrovým masem a výskytem této choroby u vepřového, tak pro ty, co vás to zajímá, jeho odpověď:
děkuji za vaši zprávu a k vašemu dotazu bych rád řekl následující. Pokud se týká vepřového masa, nemusíte mít starch jej zkrmovat psům, protože ČR je prostá ACH (Aujezskyho choroba) a riziko přenosu je nulové. Rovněž tak maso v krmivech pro psy je tepelně ošetřeno a proto nemůže být zdrojem nákazy.
V našich podmínkách je z pohledu ACH rizikové zkrmování syrového masa, či orgánů divokých prasat. V jejich populace virus koluje. Zde však plně postačí pokud maso uvaříte, tak jak je běžně zvykem. Riziko nepředstavuje ani tak maso které je běžným způsobem tepelně upravené, ale k nákaze dochází především u loveckých psů kteří při vykolování a zpracovávání ulovených kusů mají přístup k tepelně neošetřeným zbytkům.
Obávám se, že pokud se týká zajištění bezpečnosti syrového masa prostřednictvím zamražení nebudu schopen dát jednoznačnou odpověď, protože zde je mnoho faktorů ketré mohou ovlinit inaktivaci virů, baktérií či parazitů( velikost, rachlost zamražení, stabilita teploty po zamražení, obsah vody.....). Jak již jsem napsal v předešlém emailu, pokud se jedná o maso z domácích prasat, které prošlo veterinární
kontrolou, zde je riziko přenosu nákaz minimální a toto krmivo lze považovat za bezpečné pokud byly dodrženy podmínky skladování.
U syrového masa ze zvěřiny bych v každém případě volil převaření.
_________________________________
v pripade ACH sa kontroluju chovy
informacie o vyskyte hromadnych infekcii hospodarskych zviaret sa daju zistit cez Statny veterinarny ustav
SR bola na zaklade programu eradikacie ACH zaradena ku krajinam s nulovym vyskytom
Ozdravovací program chovov ošípaných od Aujeszkyho choroby v Slovenskej republike.
1. Cieľ programu:
Cieľom programu bolo ozdraviť chovy ošípaných od Aujeszkyho choroby na celom území Slovenskej republiky. Vydaním rozhodnutia Komisie č. 2007/603/ES, ktorým sa mení a dopĺňa rozhodnutie 2001/618/ES s cieľom zahrnúť Slovensko do zoznamu regiónov bez výskytu Aujeszkyho choroby a regiónov v Španielsku do zoznamu regiónov, v ktorých sa realizujú schválené programy boja proti Aujeszkyho chorobe, bol cieľ splnený. Podmienkou udržania schválenia SR bez výskytu Aujeszkyho choroby je kontinuita monitoringu Aujeszkyho choroby. Vzhľadom na vyššie uvedené skutočnosti v súčasnosti nie je potrebné vypracovávať Ozdravovací program chovov ošípaných od Aujeszkyho choroby na rok 2008.
....
3. Monitoring:
Monitoring sa vykonáva prostredníctvom odberu vzoriek u jatočných ošípaných na bitúnku vyšetrovaním:
- všetkých chovov dodávajúcich ošípané na bitúnok, odberom 6 vzoriek krvi od ošípaných z jedného chovu v intervale najviac 3 mesiacov (v prípade chovov, ktoré dodajú za uvedené obdobie 3 mesiacov na bitúnok menej ako 6 ošípaných, odobrať vzorky priamo v chove),
- odberom vzoriek priamo v chove u:
- šľachtiteľských a rozmnožovacích chovov, sérologickým vyšetrovaním protilátok proti celému vírusu - vyšetrovať najmenej 15 % plemenných zvierat (alebo 25 zvierat, podľa toho, ktoré číslo je vyššie). Toto vyšetrovanie je potrebné rozdeliť do 4 približne rovnakých častí, ktoré sa vyšetria v 3 mesačných intervaloch,
- úžitkových chovov, v intervale najviac 3 mesiacov vyšetrovať zo základného stáda 6 vzoriek,
- prasníc a kancov v drobnochovoch ošípaných u chovateľov (nekomerčných chovoch), ktorí produkujú odstavčatá – 2x ročne všetky zvieratá ZS,
- kancov na inseminačných staniciach v intervaloch 1x ročne,
- ošípaných podľa nákazovej situácie a rozhodnutia RVPS, na základe výsledkov epizootologického šetrenia vykonanie sérosurveillance v chovoch, v ktorých na základe ich umiestnenia (v bezprostrednej blízkosti sa nachádzajúce chovy), prípadne kontaktov s infikovaným chovom sa môžu vyskytovať zvieratá podozrivé z kontaminácie,
- v izolácii na zistenie10% prevalencie s 95% pravdepodobnosťou z nakúpených odstavčiat,
- v chovoch, ktoré nie sú bez výskytu Aujeszkyho choroby podľa ozdravovacieho programu.
(http://www.rokovania.sk/appl/material.n ... Zdroj.html)
smernice k ACH su napr. aj tu: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/Lex ... 01:SK:HTML
odpoved na dotaz o vyskyte aujuzskeho choroby v CR
odpoveda MVDr. Šatrán, odbornik na aujuzskeho chorobu:
děkuji za vaši zprávu a k vašemu dotazu bych rád řekl následující. Pokud se týká vepřového masa, nemusíte mít starch jej zkrmovat psům, protože ČR je prostá ACH (Aujezskyho choroba) a riziko přenosu je nulové. Rovněž tak maso v krmivech pro psy je tepelně ošetřeno a proto nemůže být zdrojem nákazy.