Doprava zdarma na Barfer.sk MATTPHOTO fotograf Večerné venčenie na Hafshope

Jablkove bravcove ragu

Podeľte sa snami o Vaše recepty.

Jablkove bravcove ragu

Poslaťod Lucifer » Ned 22.02.2009 14:33

Pridavam dalsi recept z mojej madarskej kucharky pre psov :no: Jablkove bravcove ragu
Suroviny:
1,9 l vody
200 gr. hnedej ryze
1 ks mensej tekvice na pecenie
2 polievkove lyzice rastlinneho oleja
450 gr. na kocky nakrajaneho bravcoveho masa (moze byt aj mlete)
8 dcl paradajkova konzerva (s olupanymi paradajkami)
0,95 l kuracej polievky
4 ks osupanych a nakrajanych zemiakov
150 gr. halusiek
1 mala hlava na jemne nakrajanej kapusty na pasiky
2 ks nakrajanych jablk

Postup:
1. 565 ml vody nechame zovriet v 2,8 l hrnci, nasypeme hnedu ryzu, nechame varit 45 - 50 min. pod pokrievkou na strednom ohni, kym sa voda neopdari. Dame bokom.
2. Rozpolime tekvicu a vyskrabeme z nej semiacka. S jednou polievkovou lyzicou rastlinneho oleja namazeme boky tekvice a obidve polky polozime dole hlavou na alobalom vystlany plech. Pecieme to v 180 C predhriatej trube 30 - 35 min., kym tekvica nezmekne. Vyberieme ju z truby a potom, ako vychladla, "vylyzickujeme" vnutro tekvice zo supky. Ak treba, nakrajame. Dame bokom.
3. V 7,6 l hrnci nechame zohriat na strednom ohni rastlinny olej a dame don bravcove maso. Castym miesanim nechame oprazit 4-6 minut, kym maso nezhnedne.
4. Vlozime do panvice paradajovu konzervu aj so stavou, ako aj zbytok 1,3 l vody a pripravenu kuraciu polievku. Na velkom ohni nechame zovriet.
5. Pridame zemiaky a za obcasneho miesania na strednom ohni nechame varit dalsich 5 min.
6. Pridame halusky za casteho miesania nechame varit 5 min.
7. Zlozime z ohna a zamiesame do tejto zmesy kapustu, tekvicu, jablko a uz uvarenu hnedu ryzu. Vznikne nam z toho 7,6 l ragu. (Davka sa moze zdvojnasobit).
Podavame s krutonmi v tvare psov alebo prasiatok :lol: Na pripravu tychto krutonov pouzivame krajce chleba, do ktorych vyrezavame tieto vzory. Tieto krutony opecieme z obidvoch stran na malom mnozstve oleja, kym nezhnednu. Priprava krutonov trva cca 1 min.

DOBRU CHUT !!! :jupi:
When you bring a dog into your life, don’t just think of what you want from him. Think first of what he needs to make him happy. (Cesar Millan)
Lucifer
Big Dog
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 1314
Bydlisko: Dunakiliti - Hungary

Barfer.sk

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod lucik » Ned 22.02.2009 15:02

:oo: Lucif, to si nebodaj normalne robila? no mna by asi hodili hned do cvokarne, ze pre seba nevarim a pre psa toto?! :heh:
A million words would not bring you back. I know because I´ve tried.
Neither would a million tears. I know because I´ve cried.
I miss you, my black angel Gipsy!
lucik
Multišampión
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 5998
Bydlisko: Madunice

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod Amaguk » Ned 22.02.2009 15:05

tiez na to plestim :heh:
myslim, ze to nabuduce urobim pre nas :lol:
"You must be the change you wish to see in the world." Mahatma Gandhi

"I've seen a look in dogs' eyes, a quickly vanishing look of amazed contempt, and I am convinced that dogs think humans are nuts." John Steinbeck
Amaguk
V.I.P.
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 12204
Bydlisko: Karpaty

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod Aris » Ned 22.02.2009 16:59

No teda :oo: :oo: Dakujem za dobrí typ na náš nedelný obed :no:
Všichni se můžou přetrhnout, aby zachránili Hitlerův mozek, ale když ho člověk voperuje žraloku lidožravému, tak to najednou zašel příliš daleko!
Pazuzu, you ungrateful gargoyle!
Aris
Šampión
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 2509
Bydlisko: Omicron Persei 8

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod Lucifer » Ned 22.02.2009 17:07

Heeeej ochechule :haha: To je pre psov :aaa: Ja som to este tiez nerobila, ale urcite to v najblizsej dobe skusim...Hodim potom foto :no: V tej kucharke to na fotke vyzera ako "menu z Hiltonu" :joint: Postupne sem budem pridavat dalsie a dalsie recepty (v tej knihe je ich vyse 60) :no: Len niektore prelozit bude pekna migrena :prd:
When you bring a dog into your life, don’t just think of what you want from him. Think first of what he needs to make him happy. (Cesar Millan)
Lucifer
Big Dog
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 1314
Bydlisko: Dunakiliti - Hungary

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod lucik » Ned 22.02.2009 17:27

my sa potom s Gipsynkou hlasime na obed, Lucif :heh:
A million words would not bring you back. I know because I´ve tried.
Neither would a million tears. I know because I´ve cried.
I miss you, my black angel Gipsy!
lucik
Multišampión
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 5998
Bydlisko: Madunice

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod Amaguk » Ned 22.02.2009 18:59

Lucif, ale ja to myslim vazne, ze to spravim pre nas, fakt nekecam, cestne pionierske :yes:
"You must be the change you wish to see in the world." Mahatma Gandhi

"I've seen a look in dogs' eyes, a quickly vanishing look of amazed contempt, and I am convinced that dogs think humans are nuts." John Steinbeck
Amaguk
V.I.P.
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 12204
Bydlisko: Karpaty

Re: Recepty pre havinkov

Poslaťod Lucifer » Ned 22.02.2009 23:05

lucik píše:my sa potom s Gipsynkou hlasime na obed, Lucif :heh:

No problem... :no: Ste vitane :pusa: Len teraz neviem, ci budeme jest so psami postvornozky z misiek, alebo oni budu sediet s nami pri stole :no:
Amaguk píše:Lucif, ale ja to myslim vazne, ze to spravim pre nas, fakt nekecam, cestne pionierske :yes:

Uz tomu naozaj verim :no: Dufam, ze podas potom riport a fotodokumentaciu :jop: A ja sem supnem dalsie podnetne recepty pre psov stravitelne aj pre ludsky zazivaci trakt :pusa:
When you bring a dog into your life, don’t just think of what you want from him. Think first of what he needs to make him happy. (Cesar Millan)
Lucifer
Big Dog
Obrázok užívateľa
 
Príspevky: 1314
Bydlisko: Dunakiliti - Hungary

Späť na Recepty